So wählst du das richtige GlasAktualisiert vor einer Stunde
Mit dem richtigen Glas klappt das Mixen leichter. Wähle es nach der Menge und der Konsistenz deiner Zutaten.
Die richtige Größe
Fülle das Glas maximal zu 70 % und mindestens zu 20 %.
- Zu voll: Bei sehr dicken Lebensmitteln kann sich das Glas beim Mixen lösen.
- Zu leer: Die Zutaten verteilen sich an der Glaswand und die Klingen drehen sich „in der Luft“. Der Klingenaufsatz kann dann in weniger als 2 Minuten überhitzen.
Zutaten, die schrumpfen: Kräuter für Pesto oder Dressings und ganze Nüsse für Nussmus brauchen anfangs viel Platz und verlieren beim Mixen einen großen Teil ihres Volumens. Wähle ein Glas, das klein genug für die gemixte Menge ist, damit die Zutaten bei den Klingen bleiben.
Höre auf re:Mix
Drehen sich die Klingen in der Luft, klingt re:Mix lauter und höher. Stoppe re:Mix dann und prüfe das Glas. Bleibe immer bei re:Mix, solange er läuft.
Die richtige Form
- Gerade Wände (keine Rundung vom Gewinde bis zum Boden): ideal für dicke und klebrige Lebensmittel wie Pesto, Salatdressing, Kräuter, Nussmus, Dattelpaste und Hummus.
- Gerundete Wände: für alles andere, zum Beispiel Smoothies, Pfannkuchenteig und Eiskaffee, oder zum Mahlen von Gewürzen, Kaffeebohnen und Haferflocken.
Beispiele für beide findest du in unserer Bibliothek der Gläser, welche Gläser passen unter Welche Gläser sind mit re:Mix kompatibel?